Bancone con birre artigianali alla spina e lavagna con elenco di birre in degustazione presso Open Baladin Cuneo

Open Baladin Cuneo

* Orari speciali questa settimana

Asporto, Piatti vegetariani, Menu per bambini, Tavoli all'aperto, Accetta prenotazioni

Carte di credito, Contanti

Scopri il gusto di Open Baladin CUNEO

Un luogo da vivere e condividere, dove la birra artigianale parla a tutti.
Bicchiere di birra artigianale Baladin con schiuma e bollicine visibili nel liquido dorato.
Chips croccanti speziate servite in un contenitore di carta presso Open Baladin Cuneo.
Locale interno di Open Baladin Cuneo con tavoli, sedie e clienti seduti che consumano birra artigianale e hamburger.
Interno di Open Baladin Cuneo con scaffali pieni di birre artigianali e tavoli colorati arredati per i clienti.
Interno del ristorante Open Baladin Cuneo con decorazioni a parete, lampadario originale e sedie colorate.
Hamburger gustoso con microgreens tenuto da mani, accanto a un bicchiere di birra artigianale chiara sul tavolo.
Hamburger con pollo impanato e salsa su pane bianco, servito su piatto bianco, con birra artigianale sullo sfondo.

Sapori e birra: le storie di chi vive Open Baladin CUNEO

Foto profilo di Claudia Narpelli

Claudia Narpelli

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Posto bellissimo Era tanto che volevo andarci e ci sono capitata per caso avevo mangiato un'ottima tagliata e un'ottima birra Personale Perfetto ci torneremo volentieri quando capiterà di nuovo a Cuneo

Foto profilo di Sofia Ronan

Sofia Ronan

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Locale molto ampio e ben curato, c’è posto per molte persone. Nel complesso abbiamo mangiato bene e servizio cordiale.

Foto profilo di Daniel Vidal Martinez

Daniel Vidal Martinez

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Local très spacieux et entièrement vitré, très ouvert sur la place extérieure. Ambiance tranquille et service très agréable et moderne. À noter leurs bières de fabrication maison.

Foto profilo di Rebecca Effe

Rebecca Effe

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Tappa fissa settimanale, ambiente confortevole, si mangia bene , adatto ai bambini e anche i cani sono i benvenuti. Personale eccezionale!

Foto profilo di Daniela Garelli

Daniela Garelli

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Posto super consigliato, é sempre una garanzia. Il sandwich con pollo è davvero fantastico, fatto bene e molto saporito. La birra ovviamente è ottima, ma la cosa che preferisco è lo staff: sono sempre gentili e alla mano, ti fanno sentire proprio a tuo agio senza troppi formalismi. ​L’atmosfera perfetta per una serata tranquilla.

Foto profilo di Raffaella Fassola

Raffaella Fassola

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Pranzo di lavoro. Ambiente informale ma molto accogliente. Personale gentile. Porzioni abbondanti e birra davvero buona. Ottimo

Foto profilo di Johanna Finocchiaro

Johanna Finocchiaro

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Tutto stupendo, dal locale al personale. Ci sono stata la scorsa domenica per un evento poetico di cui ero protagonista, insieme ad altre due bravissime autrici. Un'atmosfera incredibile e la birra... che ve lo dico a fare! Piccolo incoraggiamento per includere più opzioni vegane :) Alla prossima! ♡

Foto profilo di Fabrizio Angeli

Fabrizio Angeli

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Locale molto bello e birra buonissima. Sono stato lì con amici per cena ho mangiato un ottimo hamburger con pulled pork. Consiglierei alla direzione di modificare il menù e servire gli hamburger con un condimento di insalata o patate che oltre a presentare meglio il piatto, ci sta bene come accompagnamento.

Open Baladin Cuneo SUI SOCIAL

Vasta selezione di birra artigianale e hamburger presso Open Baladin Cuneo, un locale accogliente.

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Il Toilet Portraits Tour è ufficialmente iniziato, partendo dall’energia di Open Baladin Cuneo. 📸✨ L’obiettivo del fotogiornalista Gianmarco Maraviglia (gianmarcomaraviglia) è semplice ma potente: raccontare le persone senza filtri, catturando l’autenticità in uno spazio intimo e fuori dagli schemi. Ogni scatto è un tassello di una narrazione più ampia, ma per renderla davvero completa abbiamo bisogno di voi. Vogliamo che questa diventi una galleria collettiva e viva. Se sei tra i protagonisti di questi scatti o hai partecipato alla serata, fatti sentire nei commenti! 📍Vi aspettiamo per la prossima tappa del tour: 24 aprile a Open Baladin Torino. #OpenBaladin #ToiletPortraits #GianmarcoMaraviglia #Photography #Ritratti

Craft beer and plates with meat and sides, including salad and bread, on a table at Open Baladin Roma.

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🇮🇹/ Ci facciamo una grigliatina da Open? Per Pasqua e Pasquetta dimentica il fumo del barbecue: ci pensiamo noi nei nostri locali Open. Galletto & Salsiccia, Tagliata bianca & rossa, Patate & Insalata. Tu mettici la compagnia, al fuoco ci pensiamo noi. 📍 Prenota il tuo tavolo! Chiedi info al nostro staff e assicurati il tuo tavolo per le feste, noi siamo sempre OPEN! — 🇬🇧/ Barbecue at Open? For Easter Sunday and Easter Monday, forget about the smoke from the grill: we’ll take care of it at our Open locations. Chicken & Sausage, White & Red Tagliata, Potatoes & Salad. You bring the company; we’ll handle the cooking. 📍 Reserve your table! Ask our staff for details and secure your table for the holidays, we are always OPEN! #OpenBaladin #Baladin #Pasqua #Pasquetta #Grigliata

Delicious small dish with dipping vegetables and bread, paired with a Baladin craft beer.

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🇮🇹/ Da oggi Open Baladin profuma di Piemonte: abbiamo deciso di inserire nel menu un piatto che è un vero omaggio alle nostre origini. Siamo orgogliosi di presentarvi la nostra Bagna Caoda! 🥘 Servita come tradizione comanda: fojòt acceso, verdure di stagione e tutta la convivialità di una volta. Chi l'ha detto che con la birra non sta bene? 🍺 Passa a provarla (se hai coraggio e non hai appuntamenti galanti stasera)! 😉 — 🇬🇧/ From today, Open Baladin has a taste of Piedmont: we’ve decided to add a dish to the menu that’s a true tribute to our roots. We’re proud to present our Bagna Caoda! 🥘 Served just as tradition dictates: a lit fire, seasonal vegetables and all the conviviality of days gone by. Who said it doesn’t go well with beer? 🍺 Come and give it a try (if you’re brave enough and don’t have a date tonight)! 😉 #Openbaladin #Baladin #ItalianCraftBeer #1aprile #Bagnacaoda

Veranstaltungskalender für April 2026 bei Open Baladin Cuneo mit Symbolen für Bier und Spezialevents

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Aprile è quasi arrivato… e con le belle giornate cresce anche la voglia di uscire 🌿🍺 Noi abbiamo già riempito il calendario di eventi da non perdere! Ogni settimana qualcosa di diverso ti aspetta da OPEN Baladin. 👉 Scorri il carosello e scopri tutti gli appuntamenti Segna le date e vivi al meglio le tue serate ✨ Per tutti i dettagli, link in bio 🔗 #OpenBaladin #BirraArtigianale #Baladin #ItalianCraftBeer #Eventi

Open Baladin Roma offers a selection of hamburgers and craft beers in a welcoming atmosphere.

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🇮🇹/ Non lo diciamo noi, lo dite VOI! E questo fa tutta la differenza. Non sono solo delle recensioni, sono tracce di quello che succede da OPEN, tra birre che vi conquistano e sorrisi condivisi 🍻 Grazie per scriverlo, viverlo, condividerlo. Il prossimo capitolo? Stasera. 😏 — 🇬🇧/ We’re not the ones saying it, YOU are! And that makes all the difference. These aren’t just reviews; they’re glimpses into what goes on at OPEN, with beers that win you over and shared smiles 🍻 Thank you for writing about it, experiencing it, and sharing it. The next chapter? Tonight. 😏 #OpenBaladin #Baladin #BirraArtigianale #ItalianCraftBeer #Recensioni

Il logo di Baladin Open Cuneo dipinto su una superficie in legno con colori arancioni, rossi e bianchi

Benvenuti da Open Baladin Cuneo

Birra artigianale nel cuore della porta urbana di Cuneo

Nel centro di Cuneo, in Piazza Foro Boario, prende vita OPEN Baladin Cuneo: un progetto che unisce la passione per la birra artigianale alla riqualificazione urbana di un’area simbolica della città. Il locale si trova all’interno della Tettoia Vinaj, una storica struttura mercatale riportata a nuova vita nell’ambito del grande intervento di rigenerazione dell’Ex Foro Boario — oltre 22.000 m² pedonalizzati e restituiti ai cittadini come spazio di incontro e socialità.

Un tempio della birra artigianale

OPEN Baladin Cuneo è un palcoscenico dedicato alla cultura brassicola: un bancone di oltre 9 metri ospita più di 25 spine dedicate alle migliori produzioni artigianali italiane, affiancate da un’ampia selezione di birre in bottiglia provenienti da birrifici indipendenti nazionali e internazionali. Particolare attenzione è riservata alle birre del territorio cuneese, una delle aree più vivaci della scena brassicola italiana.

Patatine croccanti condite con spezie, servite in un contenitore di metallo al ristorante Open Baladin Cuneo.

L'Esperienza Open Baladin: Comodità e Convivialità a Cuneo

Una cucina semplice e autentica

Come in tutti gli OPEN, anche a Cuneo la cucina racconta la filosofia Baladin attraverso piatti semplici e iconici: burger gourmet, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), lo stinco alla birra e altre proposte pensate per accompagnare e valorizzare la birra artigianale.

Una piazza viva e internazionale

La posizione privilegiata di OPEN Baladin Cuneo lo colloca nel cuore di una piazza viva, teatro di eventi culturali e internazionali come il Mirabilia International Circus & Performing Arts Festival e numerose manifestazioni cittadine. Un luogo aperto e dinamico, che amplifica la vocazione del brand: “Aperti di Natura”.

DOMANDE FREQUENTI

Dove si trova Open Baladin Cuneo?

Open Baladin Cuneo si trova in Piazza Foro Boario a Cuneo. Il locale è situato nel centro della città, facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi pubblici.

Quali sono le specialità di Open Baladin Cuneo?

Le nostre specialità includono piatti semplici e iconici: burger gourmet, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), lo stinco alla birra e altre proposte pensate per accompagnare e valorizzare la birra artigianale.

Open Baladin Cuneo offre servizio di asporto e opzioni vegetariane?

Sì, offriamo servizio di asporto per tutti i nostri piatti. Abbiamo anche un'ampia selezione di piatti vegetariani e un menu dedicato ai bambini. Accettiamo prenotazioni e serviamo pasti fino a tarda sera.

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