Open Baladin Cuneo
* Horaire exceptionnel cette semaine
Vente à emporter, Convient aux végétariens, Menu enfant, Terrasse, Réservations acceptées
Cartes bleues, Espèces
Découvrez les saveurs de l'Open Baladin CUNEO
Saveurs et bière : les témoignages de ceux qui vivent l'Open
Nina Gorbachuk
16 avril 2026
Ambiance accueillante, nous avons été servis par Daniel, une personne très gentille et professionnelle. Il nous a donné beaucoup d'informations sur la bière, expliquant de nombreux détails.
Sara Ferrero
16 avril 2026
Endroit parfait à la fois pour un dîner tranquille et pour une soirée entre amis. La nourriture est excellente avec des serveurs gentils et disponibles, surtout Daniel.
M Duts
15 avril 2026
2 étoiles pour la nourriture au lieu de 5, non pas pour la qualité, qui est toujours excellente, mais pour le nouveau menu adopté depuis quelques semaines : le Baladin est historique pour ce qu'il a créé jusqu'à aujourd'hui... donc à mon avis, au Baladin déjà au top, on ne peut qu'ajouter, on ne bouleverse ni ne change l'identité.
Claudia Narpelli
31 mars 2026
Endroit magnifique. Cela faisait longtemps que je voulais y aller et j'y suis arrivée par hasard. J'avais mangé une excellente tagliata et une excellente bière. Personnel parfait, nous y retournerons volontiers quand nous reviendrons à Cuneo.
Sofia Ronan
15 mars 2026
Espace très grand et bien entretenu, il y a de la place pour beaucoup de personnes. Dans l'ensemble, nous avons bien mangé et le service était cordial.
Daniel Vidal Martinez
13 mars 2026
Local très spacieux et entièrement vitré, très ouvert sur la place extérieure. Ambiance tranquille et service très agréable et moderne. À noter leurs bières de fabrication maison.
Rebecca Effe
8 mars 2026
Escale hebdomadaire fixe, ambiance confortable, on mange bien, adapté aux enfants et les chiens sont également les bienvenus. Personnel exceptionnel !
Daniela Garelli
3 mars 2026
Endroit fortement recommandé, c'est toujours une garantie. Le sandwich au poulet est vraiment fantastique, bien fait et très savoureux. La bière est évidemment excellente, mais ce que je préfère, c'est le personnel : ils sont toujours gentils et décontractés, ils vous font sentir vraiment à l'aise sans trop de formalités. L'atmosphère parfaite pour une soirée tranquille.
Open Baladin Cuneo SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX
31 J'aime
🇮🇹/ Non esiste "la" birra, esistono le birre 🍻 Il mondo artigianale è un universo di sfumature e da Open le onoriamo con una tap list sempre nuova, tra le eccellenze di birrabaladin e le migliori produzioni indipendenti. Qui la birra si beve nel Teku, il calice da degustazione nato dal genio di teomusso e lorenzokuaska con il design di alessioislaz per esaltare ogni aroma. L’emoji che abbiamo è un classico, ma l’esperienza che ti meriti è quella del Teku. Ti aspettiamo per il prossimo brindisi! ✨ — 🇬🇧/ There is no such thing as “the” beer, there are beers 🍻 The craft beer world is a universe of nuances, and at Open we celebrate them with an ever-changing tap list featuring the finest beers from birrabaladin and the best independent brewers. Here, beer is served in the Teku, the tasting glass born from the genius of teomusso and lorenzokuaska, designed by alessioislaz to enhance every aroma. The emoji we have is a classic, but the experience you deserve is the Teku one. We’re waiting for you for the next toast! ✨ #OpenBaladin #BirraBaladin #BirraArtigianale #Teku #ItalianCraftBeer
35 J'aime
🇮🇹/ Nei nostri pub non si vive di soli Burger. Le nostre Focacce alla Pala panate__, realizzate nel laboratorio dei carceri, sono fatte apposta per essere messe in mezzo al tavolo. L'ideale per chi ama condividere e assaggiare tutti i gusti, un pezzetto alla volta. Ovviamente, se la fame è troppa, sono spettacolari anche da mangiare intere senza dividere con nessuno! 😋 📍 Passa nei nostri locali Open e scegli la tua versione preferita. — 🇬🇧/ In our pubs, we don’t just live for burgers. Our Focacce alla Pala panate__, made in a prison bakery, are designed to be placed right in the middle of the table. They’re perfect for those who love to share and sample all the flavors, one bite at a time. Of course, if you’re really hungry, they’re also spectacular to eat whole without sharing with anyone! 😋 📍 Stop by our Open locations and choose your favorite version. #OpenBaladin #Baladin #FocacciaAllaPala #Panatè #FoodSharing
20 J'aime
🇮🇹/ Lo XI JIN PLIN è il piatto per chi non vuole scendere a compromessi. Da un lato la tradizione delle nostre terre piemontesi, dall'altro l'esoticità della cucina asiatica. 🥢 Immagina: il morso croccante della pasta fritta, il cuore morbido di verdure e quel contrasto perfetto tra la sapidità della soia e la spinta dell'agrodolce. Se cerchi un sapore che rompa gli schemi, lo trovi da Open Baladin🍻 — 🇬🇧/ The XI JIN PLIN is the dish for those who refuse to compromise. On one hand, the traditions of our piedmontese region; on the other, the exotic flavors of Asian cuisine. 🥢 Imagine: the crispy bite of the fried dough, the soft heart of vegetables, and that perfect contrast between the savory soy sauce and the zing of sweet and sour. If you’re looking for a flavor that breaks the mold, you’ll find it at Open Baladin🍻 #OpenBaladin #Baladin #BirraBaladin #Asia #Piemonte
58 J'aime
🇮🇹/ Non è un aperitivo qualunque, è il nostro Beer Americano🔥 Un twist unico che unisce la birra artigianale birrabaladin alle note amaricanti di chinotto e arancio. 🍹 Vieni a provarlo da Open Baladin per goderti l'atmosfera del locale. 🏠 Preferisci il divano? Acquistalo da noi e portalo a casa: è un Ready to Drink semplicissimo, pronto da stappare! Passa da Open Baladin e scopri perché è diverso 🍻 — 🇬🇧/ This isn’t just any aperitif, it’s our Beer Americano🔥 A unique twist that combines Baladin craft beer with the bitter notes of chinotto and orange. 🍹 Come try it at Open Baladin and enjoy the atmosphere of the place. 🏠 Do you prefer the couch? Buy it from us and take it home: it’s a super-easy Ready to Drink, ready to pop open! Stop by Open Baladin and find out why it’s different 🍻 #OpenBaladin #BeerAmericano #Baladin #Aperitivo #ReadyToDrink
22 J'aime
🇮🇹/ 21, 22, 23... no, non ci fermiamo qui. 🍻 In ogni locale Open Baladin, i numeri sulle nostre spine raccontano una storia di ricerca e passione. Con oltre 25 vie dedicate alle migliori produzioni artigianali italiane, siamo pronti a soddisfare ogni palato. Preferisci la bottiglia? Abbiamo quello che fa per te: un'ampia selezione da birrifici indipendenti nazionali e internazionali. Tutto il meglio della birra artigianale, in un unico posto. Ci vediamo al bancone? — 🇬🇧/ 21, 22, 23... no, we’re not stopping there. 🍻 At every Open Baladin location, the numbers on our taps tell a story of exploration and passion. With over 25 taps dedicated to the finest Italian craft beers, we’re ready to satisfy every palate. Prefer a bottle? We’ve got just what you need: a wide selection from independent national and international breweries. All the best of craft beer, in one place. See you at the bar? #OpenBaladin #Baladin #BirraArtigianale #ItalianCraftBeer #Birreria
Entrez dans l'univers d'Open Baladin
Bienvenue chez Open Baladin Cuneo
De la bière artisanale au cœur de la porte urbaine de Cuneo
Au centre de Cuneo, sur la Piazza Foro Boario, naît OPEN Baladin Cuneo : un projet qui allie la passion pour la bière artisanale à la revitalisation urbaine d’un quartier emblématique de la ville. Le bar se trouve à l’intérieur de la Tettoia Vinaj, une structure historique de marché qui a retrouvé une nouvelle vie dans le cadre du grand projet de régénération de l’ancien Foro Boario — plus de 22 000 m² piétonnisés et rendus aux citoyens comme espace de rencontre et de convivialité.
Un temple de la bière artisanale
OPEN Baladin Cuneo est une scène dédiée à la culture brassicole : un comptoir de plus de 9 mètres accueille plus de 25 pompes dédiées aux meilleures productions artisanales italiennes, accompagnées d’une large sélection de bières en bouteille provenant de brasseries indépendantes nationales et internationales. Une attention particulière est accordée aux bières de la région de Cuneo, l’une des zones les plus dynamiques de la scène brassicole italienne.
L'expérience Open Baladin : confort et convivialité à Cuneo
Une cuisine simple et authentique
Comme dans tous les établissements OPEN, à Cuneo aussi, la cuisine incarne la philosophie Baladin à travers des plats simples et emblématiques : des burgers gastronomiques, les célèbres « fatate » (frites de pommes de terre fraîches coupées à la minute), le jarret à la bière et d'autres propositions conçues pour accompagner et mettre en valeur la bière artisanale.
Une place animée et internationale
L'emplacement privilégié de l'OPEN Baladin Cuneo le place au cœur d'une place animée, théâtre d'événements culturels et internationaux tels que le Mirabilia International Circus & Performing Arts Festival et de nombreuses manifestations citoyennes. Un lieu ouvert et dynamique, qui amplifie la vocation de la marque : « Aperti di Natura »
FOIRE AUX QUESTIONS
Où se trouve Open Baladin Cuneo ?
Open Baladin Cuneo est situé Piazza Foro Boario à Cuneo. Le restaurant se trouve sur cette place centrale, facilement accessible dans le centre-ville de Cuneo.
Quelles sont les spécialités d'Open Baladin Cuneo ?
Open Baladin Cuneo est spécialisé dans la bière artisanale Baladin et propose des hamburgers de qualité. Le restaurant offre une sélection de bières craft uniques accompagnées d'une cuisine savoureuse dans une ambiance décontractée.
Open Baladin propose-t-il des options végétariennes et la vente à emporter ?
Oui, Open Baladin Cuneo convient aux végétariens avec des options adaptées au menu. Le restaurant propose également un service de vente à emporter pour déguster leurs spécialités à domicile. Un menu enfant est aussi disponible.