Il bar di Open Baladin Roma offre una vasta selezione di birre artigianali e hamburger.

Open Baladin Roma

Asporto, Piatti vegetariani, Menu per bambini, Accetta prenotazioni, Pasti fino a tarda sera

Carte di credito, Carte di debito, American Express, Contanti

Sapori e atmosfera di Open Baladin Roma

Un luogo da vivere e condividere, dove la birra artigianale parla a tutti.
Bicchiere di birra artigianale Baladin con schiuma leggera, caratteristico di Open Baladin Roma.
Hamburger con cavolo viola su pane artigianale accompagnato da birra artigianale Baladin su tavolo di legno.
Lavagna decorata con disegni e scritte colorate che promuovono birra artigianale nel ristorante Open Baladin Roma.
Scaffali con numerose bottiglie di birra artigianale allineate in un locale dal design moderno e colori caldi.
Sottobicchieri con logo Open Baladin e bicchieri contenenti birra artigianale sul tavolo di legno.
Hamburger artigianale con microgreens e birra craft servita in un bicchiere trasparente al tavolo di Open Baladin Roma.
Persona versa una birra artigianale rossa in un bicchiere, accanto a un'insalata e un piatto con pollo fritto e patatine

Voci dal bancone: storie di chi frequenta Open Baladin Roma

Foto profilo di Jon

Jon

15 agosto 2026

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Super endroit et absolument recommandé ! L'ambiance est comme une petite brasserie pittoresque d'une ville américaine, très différente de tout ce que j'ai vu à Rome. Rome n'est pas un endroit facile pour trouver un bon burger, celui-ci était excellent. J'ai spécifiquement demandé qu'il soit cuit à point car beaucoup de burgers ici sont trop cuits. Les frites sont aussi excellentes, en fait ce sont des chips mais pas aussi croustillantes, donc elles ont encore un peu le goût de la pomme de terre, je n'avais jamais goûté quelque chose comme ça et je les ai vraiment aimées. La bière était bonne et le personnel super sympa. Allez voir cet endroit.

Foto profilo di Raphael Nascimento

Raphael Nascimento

13 agosto 2026

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De loin la meilleure brasserie de Rome. Excellentes bières et service extraordinaire de la part de Valerio. Merci pour tout, nous reviendrons certainement un jour !

Foto profilo di Juul

Juul

7 agosto 2026

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Personnel amical et bonne bière et nourriture ! Nous avions pris les pommes de terre et les côtes levées, et les deux étaient une bonne portion et très délicieuses ! Nous avons également eu des problèmes avec notre chargeur et le personnel nous a permis d'emprunter un chargeur. Je reviendrais certainement ici.

Foto profilo di André Sveløkken Lloyd

André Sveløkken Lloyd

9 luglio 2026

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Je les ai visités en mai 2023 et je reviendrai le 3 août 2026 pour m'asseoir au bar et goûter à de nombreuses bonnes bières. J'ai visité le pub original à Piozzo ainsi que la brasserie et j'ai été charmé.

Foto profilo di C Hayes

C Hayes

8 luglio 2026

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Super endroit pour la bière artisanale ! Tant d'options savoureuses et un personnel amical. Les chips avec du sel sont également délicieuses. Je recommande la dégustation.

Foto profilo di Alessandra Romano

Alessandra Romano

7 luglio 2026

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Che bella scoperta in Via degli Specchi. Ho trascorso una serata davvero piacevole in questo locale, caratterizzato da un'atmosfera informale e vivace che mette subito a proprio agio. Il cibo è stato ottimo e servito con cura. Ho apprezzato particolarmente le patatine, arricchite da una generosa spolverata di formaggio grattugiato che le rendeva davvero gustose. Il posto ideale dove fermarsi per una birra e qualcosa di buono in centro. Tornerò sicuramente.

Foto profilo di Reese Worful

Reese Worful

30 giugno 2026

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Le service et les boissons étaient incroyables ! Ma famille et moi avons essayé quelques-uns et ils ont tous été un succès ! Le service et l'ambiance étaient excellents. Je recommande vivement !

Foto profilo di Maria Giovanna Grella Varie

Maria Giovanna Grella Varie

27 giugno 2026

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Tornata dopo diversi anni e sempre lo stesso SEMPLICEMENTE PERFETTO! Cibo ed accoglienza super TOP e BIRRE SUPERLATIVE CON AMPISSIMA SCELTA

Open Baladin Roma sui social

Bancone del locale Open Baladin Roma con file di spillatori per birra artigianale e ambiente accogliente.

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🇮🇹/ Non serve la musica, i suoni o troppe parole: a volte il suono più bello è il silenzio di quando aspetti la tua birra al bancone. 🍻 Appoggi la mano, aspetti un paio di secondi ed eccolo: un bicchiere con la schiuma perfetta, pronto a svoltarti la giornata. Da Open Baladin la legge dell'attrazione funziona così, spillatura dopo spillatura. E tu, con quale birra vuoi far partire la tua serata? 👇 Raccontacelo nei commenti o tagga l'amico che stasera ha il compito ufficiale di offrirti il primo giro! 😉 — 🇬🇧/ No music, no sound effects, no extra words: sometimes the best sound is just the silence of waiting for your beer at the bar. 🍻 Place your hand on the counter, wait a few seconds, and there it is: a glass with perfect foam, ready to reset your day. At Open Baladin, the law of attraction works just like this, pint after pint. Which beer are you starting your night with? 👇 Let us know in the comments or tag the friend whose official duty it is to buy you the first round tonight! 😉 #OpenBaladin #Baladin #BirraArtigianale #BirraBaladin #ItalianCraftBeer

Tre diverse focacce e quattro birre artigianali servite su un tavolo in legno con piatti e tovaglioli.

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🇮🇹/ Le nostre focacce alla pala panate__ arrivano calde al centro del tavolo, spariscono in un secondo e parte la solita scena: tutti che fingono di non volere l’ultimo pezzo. Chissà perché, però, non resta mai lì. 😅 Birra artigianale, ottima compagnia e voglia di stare bene. Tagga nei commenti chi si prende sempre l'ultimo pezzo! 👇 — 🇬🇧/ Hot focaccia alla pala by panate__ hits the middle of the table, disappears in a second, and then comes the usual routine: everyone pretending they don't want the last piece. Strangely enough, it never stays there for long. 😅 Craft beer, great company, and good vibes. Tag the person who always claims that last slice! 👇 #OpenBaladin #focacciaallapala #compagniaperfetta #panatè #Baladin

Hamburger con pollo fritto e insalata di cavolo servito da Open Baladin Cuneo con birra artigianale.

33 Mi piace

🇮🇹/ Il COTTOLENTO non si descrive, si prova. ✨ Dietro quel brasato alla piemontese che si scioglie in bocca ci sono ore e ore di cottura lenta. Nessuna scorciatoia: solo tempo, passione e un bilanciamento tra pane all’olio, cavolo croccante e maionese alla senape di Langa di mosto_ardente . Ingrandisci le foto finché non ti viene l'acquolina in bocca, poi passa da noi: tu con che birra lo abbineresti? 🍺👇 — 🇬🇧/ Il COTTOLENTO can’t be described, it has to be experienced. ✨ Behind that melt in your mouth Piedmontese slow-cooked braised beef lies hours and hours of low & slow cooking. No shortcuts: just time, passion, and the perfect balance of an oil-infused bun, crunchy cabbage, and Langa mustard mayo by mosto_ardente. Zoom in until your mouth starts watering, then drop by: which beer would you pair it with? 🍺👇 #OPENBaladin #BrasatoPiemontese #Slowcooked #Baladin #BirraBaladin

Versamento di birra artigianale Baladin da un rubinetto in un bicchiere trasparente al Open Baladin Cuneo.

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🇮🇹/ Da Open Baladin la birra si celebra ogni giorno. Oggi abbiamo solo una scusa in più per dedicarle un brindisi speciale!🎉 Buona Giornata Internazionale della Birra! Vi aspettiamo stasera con la nostra selezione di birre artigianali. Perché ogni birra racconta una storia diversa, e ogni serata merita quella giusta. ✨ — 🇬🇧/ At Open Baladin, we celebrate beer every single day. Today, we just have one more reason to raise a special toast to it!🎉 Happy International Beer Day! Join us tonight for our craft beer selection. Because every beer tells a different story, and every night deserves the right one. ✨ #OpenBaladin #GiornataInternazionaleDellaBirra #InternationalBeerDay #birrabaladin #BaladinOpenGarden

Amis partageant plusieurs plats et canettes de bière artisanale Baladin sur une table en bois éclairée naturellement.

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🇮🇹/ Il caos sul tavolo vale più di mille foto perfette🍺 Lattine vuote, briciole ovunque: questa è la vera recensione a cinque stelle di una serata da OPEN Baladin. Tagga chi nel tuo gruppo finisce tutto prima degli altri! ✨ — 🇬🇧/ The mess on the table is worth more than a thousand perfect pictures 🍺 Empty cans, crumbs everywhere: this is the real five-star review of a night at OPEN Baladin. Tag the person in your group who finishes everything before everyone else! ✨ #OpenBaladin #Baladin #BirraBaladin #BirraArtigianale

Una vista interna di Open Baladin Roma, con un'ampia selezione di birre artigianali esposte sullo sfondo.

Benvenuti DA Open Baladin Roma

Il cuore della birra artigianale nel centro storico di Roma

Inaugurato il 23 settembre 2009 nella suggestiva Via degli Specchi, nel cuore del Rione Regola, OPEN Baladin Roma è il capostipite dell’ambizioso progetto OPEN: un’idea nata per creare spazi aperti alla libera circolazione di persone, birre, idee e creatività. Un luogo iconico dove la cultura brassicola italiana incontra l’energia cosmopolita della Capitale.

Un tempio della birra artigianale

Appena varcata la soglia, si viene accolti da un lungo bancone dominato da un’imponente parete decorata con centinaia di bottiglie di birra. Il rosso intenso delle pareti e l’avorio caldo dei tavolicreano un’atmosfera conviviale e accogliente, mentre le decorazioni in inconfondibile “stile Bailone” raccontano la personalità unica di Baladin.

Un tavolo con birra artigianale Baladin, hamburger, insalata e contorni colorati.

Dove Convivialità e Qualità si Incontrano

Una cucina semplice e autentica

Come in tutti gli OPEN, anche a Roma il menù celebra i grandi classici Baladin: burger gourmet iconici in città, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), il galletto, lo stinco alla birra e tante altre proposte pensate per esaltare l’abbinamento con la birra.

Un’esperienza da vivere

La magia di Roma si fonde con quella di OPEN Baladin, creando un’esperienza che va oltre la semplice cena o la birra perfetta: è un luogo dove vivere, condividere e scoprire. Che siate appassionati birrofili, turisti curiosi o semplicemente alla ricerca di un posto autentico nel cuore della Capitale, OPEN Baladin Roma è la destinazione ideale.

DOMANDE FREQUENTI

Dove si trova Open Baladin Roma?

Open Baladin Roma si trova in Via degli Specchi, 6 a Roma, nel cuore della città eterna. La posizione centrale lo rende facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e a piedi dalle principali attrazioni turistiche della capitale.

Open Baladin Roma offre servizio di asporto e accetta prenotazioni?

Sì, Open Baladin Roma offre servizio di asporto per gustare i nostri piatti e birre artigianali anche a casa. Accettiamo prenotazioni e serviamo pasti fino a tarda sera, ideale per cene in compagnia.

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