Il bar di Open Baladin Roma offre una vasta selezione di birre artigianali e hamburger.

Open Baladin Roma

* Orario speciale questa settimana

Asporto, Piatti vegetariani, Menu per bambini, Accetta prenotazioni, Pasti fino a tarda sera

Carte di credito, Contanti

Sapori e atmosfera di Open Baladin Roma

Un luogo da vivere e condividere, dove la birra artigianale parla a tutti.
Bicchiere di birra artigianale Baladin con schiuma leggera, caratteristico di Open Baladin Roma.
Hamburger con cavolo viola su pane artigianale accompagnato da birra artigianale Baladin su tavolo di legno.
Lavagna decorata con disegni e scritte colorate che promuovono birra artigianale nel ristorante Open Baladin Roma.
Scaffali con numerose bottiglie di birra artigianale allineate in un locale dal design moderno e colori caldi.
Sottobicchieri con logo Open Baladin e bicchieri contenenti birra artigianale sul tavolo di legno.
Hamburger artigianale con microgreens e birra craft servita in un bicchiere trasparente al tavolo di Open Baladin Roma.
Persona versa una birra artigianale rossa in un bicchiere, accanto a un'insalata e un piatto con pollo fritto e patatine

Voci dal bancone: storie di chi frequenta Open Baladin Roma

Foto profilo di Si Sa

Si Sa

16 maggio 2026

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Ogni volta che mi reco a Roma voglio tornare qui. Qualche problema iniziale per avere un tavolo, ma risolto in pochi minuti. Birre uniche nel loro genere, ed ognuna di queste originali, 10/10. Era la prima volta che prendevo una pietanza, il galletto era buono, ma non mi ha impressionato, non tra i più teneri che io abbia provato, ma il gusto del galletto cotto con la birra c'era tutto. Gentilissimo il cameriere che mi ha accontentato nel personalizzare lo scontrino, ho apprezzato.

Foto profilo di Maciej Strzelecki

Maciej Strzelecki

10 maggio 2026

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Une microbrasserie sympa dans la vieille ville romaine. Un grand choix de bières de cette brasserie, de la nourriture savoureuse, et il y a aussi de la bière à la pression.

Foto profilo di James Taylor

James Taylor

27 aprile 2026

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Vraiment un endroit génial. Le menu via le code QR est clair et le paiement par la même méthode est rapide et facile. Les bières locales sont très rafraîchissantes. Tout ce que vous recherchez dans un bar à bières artisanales.

Foto profilo di Giusy Grimaldi

Giusy Grimaldi

27 aprile 2026

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Siamo stati qui con la famiglia il giorno della Liberazione e l'esperienza è stata davvero positiva. Abbiamo provato i loro cheeseburger, le focacce e le immancabili patatine: tutto molto buono e saporito. Ovviamente non potevano mancare le birre artigianali, davvero eccellenti e perfette per accompagnare il pasto.

Foto profilo di Teresa Bellissimo

Teresa Bellissimo

26 aprile 2026

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Conosco questo pub da tanto tempo perché lavoro li vicino. Ci sono tornata recentemente dopo tanto tempo ed ha confermato le mie aspettative. C'è una grande varietà di birre artigianali, prodotte da loro o in collaborazione con altri birrifici. Anche le patatine fritte sono fatte da loro e sono buonissime. Ottimo l'hamburger ed il sandwich con il pollo fritto.

Foto profilo di Amelie Van Den Boom

Amelie Van Den Boom

25 aprile 2026

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Vraiment un endroit agréable pour une excellente bière artisanale. Ils ont une très grande sélection de leurs propres bières ainsi que celles d'autres brasseries.

Foto profilo di Marco Masci

Marco Masci

24 aprile 2026

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Il miglior luogo dove bere birra artigianale nel centro di Roma Baladin è un birrificio artigianale piemontese, che si è poi espanso ed è diventato una vera e propria autorità nel campo della birra artigianale italiana ed internazionale Open Baladin Roma è un locale dove è possibile bere birra artigianale eccellente, con una scelta davvero molto ampia, e anche il cibo è squisito. Consigliatissimi i fritti ed i panini I prezzi sono leggermente alti ma in linea con la posizione del locale e la qualità delle birre Non accettano prenotazioni se non per pranzo e cena, per cui se si vuole solo bere qualcosa venerdì o sabato sera potrebbe essere necessario attendere che si liberi un tavolo

Foto profilo di Nassim Bekkat-berkani

Nassim Bekkat-berkani

21 aprile 2026

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Endroit merveilleux. Deuxième soirée d'affilée là-bas, la nourriture est vraiment bonne et la bière est exceptionnellement agréable et rafraîchissante. Le service est vraiment incroyable et on se sent vraiment bien accueilli (c'est pour ça que nous sommes revenus).

Open Baladin Roma sui social

Panino avvolto in carta con pomodorini e lattuga, tenuto in mano da una persona con camicia a quadri gialla e blu.

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🇮🇹/ “Ma il kebab vegano sa di qualcosa?” 🧐 Certo, sa di BELLAVITA. Il nostro KEBAB-BELLAVITA è la prova che il plant-based può essere golosissimo. Straccetti di non carne eatplanted , cipolle caramellate, peperoni grigliati, avocado e la nostra maionese di soia speciale: tutto quello che serve per un kebab 100% vegetale pieno di gusto. 🚀 Passa da Open Baladin e vieni a provarlo 💚 — 🇬🇧/ “But does vegan kebab actually taste like something?” 🧐 Of course, it tastes like BELLAVITA (good life). Our KEBAB-BELLAVITA is proof that plant-based can be absolutely delicious. Plant-based “meat” strips from eatplanted, caramelized onions, grilled peppers, avocado, and our special soy mayonnaise: everything you need for a 100% plant-based kebab packed with flavor. Stop by Open Baladin and come try it 💚 #OpenBaladin #Baladin #Vegan #plantbasedkebab #ItalianCraftBeer

Group of people sitting at a long table inside Open Baladin Cuneo, enjoying craft beer and socializing.

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🇮🇹 / Il bello di OPEN siete voi. 🍻 Vederci taggati nelle vostre foto è il modo più bello per rivivere l'energia delle vostre serate, tra brindisi, risate e quella spensieratezza che solo la buona compagnia sa regalare. Grazie per aver scelto di stare bene insieme a noi! Continuate a condividere i vostri momenti da OPEN 📸✨ — 🇬🇧 / You are the best part of OPEN. 🍻 Being tagged in your photos is the best way to relive the energy of your nights, full of toasts, laughs, and that carefree vibe that only good company can bring. Thank you for choosing to spend your best times with us! Keep sharing your OPEN moments 📸✨ #OpenBaladin #Baladin #BirraArtigianale #ItalianCraftBeer #BirraBaladin

Birra artigianale versata in un bicchiere su un tavolo con ciotole di cibo e una birra Baladin sullo sfondo.

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🇮🇹/ World Cocktail Day in pieno stile Open Baladin. 🍹 Rosso brillante, il nostro Beer Americano unisce note di vermouth e bitter al luppolo della birrabaladin 4.8. Un sorso amaro e agrumato che evolve tra genziana, chinotto e spezie calde. Goditelo all'Open tra un piattino di hummus, dei Xi Jin Plin e quattro chiacchiere oppure sul divano di casa grazie alla pratica lattina "easy open". Tu dove preferisci berlo? 🍻 — 🇬🇧/ World Cocktail Day, Open Baladin style. 🍹 Bright red in color, our Beer Americano blends notes of vermouth and bitters with the hops of birrabaladin 4.8. A bitter, citrusy sip that evolves into flavors of gentian, chinotto, and warm spices. Enjoy it at Open between a plate of hummus, some Xi Jin Plin and a chat, or on your couch at home thanks to the convenient “easy-open” can. Where do you prefer to drink it? 🍻 #OpenBaladin #WorldCocktailDay #BeerAmericano #Baladin #ItalianCraftBeer

Hamburger con insalata di cavolo violetto e maionese in un panino tondo su un piatto bianco.

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🇮🇹/ Quanto tempo riesci a resistere prima di addentarlo? ⏱️ Dalle mani dello chef direttamente alle tue, senza fermate. Forse una foto veloce, ma poi… si mangia. Solo tu, il Pulled Pork e la tua birrabaladin preferita. Adesso manca solo una cosa: chi ti accompagna stasera? 🍔 Taggalo qui sotto. 👇 — 🇬🇧/ How long can you resist before taking a bite? ⏱️ Straight from the chef’s hands to yours, no stops along the way. Maybe a quick photo, but then… it’s time to eat. Just you, the pulled pork, and your favorite birrabaladin. Now there’s just one thing missing: who’s joining you tonight? 🍔 Tag them below. 👇 #OpenBaladin #pulledporkburger #italiancraftbeer #BirraBaladin #Birreria

Donna in abito nero illumina con una lattina in mano all'interno di una cabina decorata con graffiti colorati.

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Il Toilet Portraits Tour continua… e la seconda tappa da Open Baladin Torino è stata un successo incredibile. 📸✨ Il progetto del fotogiornalista Gianmarco Maraviglia (gianmarcomaraviglia) racconta le persone in modo spontaneo e autentico, trasformando uno spazio insolito in un luogo di incontro e narrazione. A Torino avete reso tutto questo ancora più vivo. Ogni ritratto, ogni sorriso e ogni incontro ha aggiunto un nuovo tassello a questa galleria collettiva in continua evoluzione. Grazie a tutti quelli che hanno partecipato e si sono lasciati fotografare. Se eri presente: 🔁 ricondividi questo post nelle tue storie 🏷️ tagga chi riconosci ✍️ e se non sei stato menzionato, scrivici nei commenti o in DM! Il tour continua. 📍Prossima tappa: 15 maggio — Open Baladin Roma Vi aspettiamo. #OpenBaladin #ToiletPortraits #Torino #Ritratti #Photography

Una vista interna di Open Baladin Roma, con un'ampia selezione di birre artigianali esposte sullo sfondo.

Benvenuti DA Open Baladin Roma

Il cuore della birra artigianale nel centro storico di Roma

Inaugurato il 23 settembre 2009 nella suggestiva Via degli Specchi, nel cuore del Rione Regola, OPEN Baladin Roma è il capostipite dell’ambizioso progetto OPEN: un’idea nata per creare spazi aperti alla libera circolazione di persone, birre, idee e creatività. Un luogo iconico dove la cultura brassicola italiana incontra l’energia cosmopolita della Capitale.

Un tempio della birra artigianale

Appena varcata la soglia, si viene accolti da un lungo bancone dominato da un’imponente parete decorata con centinaia di bottiglie di birra. Il rosso intenso delle pareti e l’avorio caldo dei tavolicreano un’atmosfera conviviale e accogliente, mentre le decorazioni in inconfondibile “stile Bailone” raccontano la personalità unica di Baladin.

Un tavolo con birra artigianale Baladin, hamburger, insalata e contorni colorati.

Dove Convivialità e Qualità si Incontrano

Una cucina semplice e autentica

Come in tutti gli OPEN, anche a Roma il menù celebra i grandi classici Baladin: burger gourmet iconici in città, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), il galletto, lo stinco alla birra e tante altre proposte pensate per esaltare l’abbinamento con la birra.

Un’esperienza da vivere

La magia di Roma si fonde con quella di OPEN Baladin, creando un’esperienza che va oltre la semplice cena o la birra perfetta: è un luogo dove vivere, condividere e scoprire. Che siate appassionati birrofili, turisti curiosi o semplicemente alla ricerca di un posto autentico nel cuore della Capitale, OPEN Baladin Roma è la destinazione ideale.

DOMANDE FREQUENTI

Dove si trova Open Baladin Roma?

Open Baladin Roma si trova in Via degli Specchi, 6 a Roma, nel cuore della città eterna. La posizione centrale lo rende facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e a piedi dalle principali attrazioni turistiche della capitale.

Open Baladin Roma offre servizio di asporto e accetta prenotazioni?

Sì, Open Baladin Roma offre servizio di asporto per gustare i nostri piatti e birre artigianali anche a casa. Accettiamo prenotazioni e serviamo pasti fino a tarda sera, ideale per cene in compagnia.

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