Bancone con birre artigianali alla spina e lavagna con elenco di birre in degustazione presso Open Baladin Cuneo

Open Baladin Cuneo

Asporto, Piatti vegetariani, Menu per bambini, Tavoli all'aperto, Accetta prenotazioni

Carte di credito, American Express, Carte di debito, Contanti

Scopri il gusto di Open Baladin CUNEO

Un luogo da vivere e condividere, dove la birra artigianale parla a tutti.
Bicchiere di birra artigianale Baladin con schiuma e bollicine visibili nel liquido dorato.
Chips croccanti speziate servite in un contenitore di carta presso Open Baladin Cuneo.
Locale interno di Open Baladin Cuneo con tavoli, sedie e clienti seduti che consumano birra artigianale e hamburger.
Interno di Open Baladin Cuneo con scaffali pieni di birre artigianali e tavoli colorati arredati per i clienti.
Interno del ristorante Open Baladin Cuneo con decorazioni a parete, lampadario originale e sedie colorate.
Hamburger gustoso con microgreens tenuto da mani, accanto a un bicchiere di birra artigianale chiara sul tavolo.
Hamburger con pollo impanato e salsa su pane bianco, servito su piatto bianco, con birra artigianale sullo sfondo.

Sapori e birra: le storie di chi vive Open Baladin CUNEO

gmb logo
4.2
★★★★★★★★★★
Basato su 4540 recensioni
Foto profilo di Gian Aldo Rossoni

Gian Aldo Rossoni

18 settembre 2026

Logo Google

Posto piacevole e sempre molto accogliente, ti fanno sentire a casa. Cristina ti consiglia sempre la birra giusta. Luogo giusto per passare del tempo in compagnia mangiando e bevendo bene, organizzano molti eventi interessanti.

Foto profilo di Fabrizio Marchese

Fabrizio Marchese

17 settembre 2026

Logo Google

Ci vado con i colleghi tutte le volte che sono a Cuneo, ne vale la pena sia per le birre, sia per i diversi stuzzichini che è possibile prendere. Consiglio di assaggiare le fatate cacio e pepe, mi piacciono molto...

Foto profilo di Veronica Tallone

Veronica Tallone

17 settembre 2026

Logo Google

Esperienza sempre positiva all’Open Baladin di Cuneo! 🍻 Il cibo è molto buono e vario anche per i più piccoli. Gli hamburger sono una bomba 💣 Una menzione speciale va sicuramente al personale : Daniel, Cristina, Camilla e tutti gli altri ragazzi sempre gentili, disponibili e sorridenti. L’ambiente è alla buona, proprio come piace a me, senza mai perdere professionalità, attenzione e cura verso il cliente. Servizio rapido e organizzato, nonostante il locale sia sempre movimentato. Bravi, continuate così! 👏 Ormai sono cliente affezionata e lo consiglio assolutamente!

Foto profilo di Fabio Gallo

Fabio Gallo

5 settembre 2026

Logo Google

Il locale è nello stile dei Locali della Catena.... Ma beneficia di una piazza incantevole, che con questo sole e tepore settembrino è ideale per mangiare all'aperto. L'Hamburgher alla Tirolese che ho mangiato è di ottima qualità... E come sempre la birra rossa artigianale TOP TOP TOP

Foto profilo di Carlo Poggi

Carlo Poggi

24 agosto 2026

Logo Google

Di passaggio a Cuneo, sosta per il pranzo in questo locale, molto ampio sia esternamente che all'interno. Ottima la scelta di piatti e di birre, serviti in tempi rapidi e con modi cortesi. Buona impressione anche dal punto di vista tecnologico, con ottima lettura del menu disponibile tramite QRcode e del pagamento del conto senza alzarsi dal tavolo, con Satispay.

Foto profilo di Manuela Valenari

Manuela Valenari

19 agosto 2026

Logo Google

Ottima birra, ottimo cibo, servizio eccellente, attento e premuroso, locale rilassante e accogliente. Non si può chiedere di più. Serata piacevolissima. P. S. Le "fatate cacio e pepe" sono da provare

Foto profilo di Romina Monteroni

Romina Monteroni

17 agosto 2026

Logo Google

Hier soir, nous sommes allés avec mon beau-père et mon mari ! Endroit excellent, le service très bon, Javier, le serveur, était attentif à ce que nous voulions et toujours disponible pour nous faire sentir très à l'aise ! Antonio, sommelier de bières, un génie, est venu à notre table pour nous parler des différentes saveurs que nous pouvions goûter ! Tout cela a beaucoup ajouté à l'endroit et a transformé le dîner en une expérience ! Nous sommes partis très contents et sans aucun doute nous reviendrons ! Ah, une autre chose, les photos sur Google Maps ne rendent pas justice à l'endroit ! C'est immense et très bien décoré ! Les bières sont d'un autre niveau ! Merci Javy et Antonio !

Foto profilo di Famille Espo

Famille Espo

6 agosto 2026

Logo Google

Les burgers sont excellents, côté tarif , plus que correct et copieux . L'accueil très sympathique, j y retournerai.

Open Baladin Cuneo SUI SOCIAL

Une main tient une tasse rose de café espresso au-dessus d'un sous-verre marqué Open Baladin sur une table métallique.

18 Mi piace

🇮🇹/ Perché da Open Baladin le tazzine sono rosa? 🩷☕ Oggi, nella Giornata internazionale del caffè, ve lo raccontiamo: il rosa è il nostro modo di sostenere Women in Coffee, il progetto di caffevergnano1882 nato per dare voce e supporto concreto alle donne che lavorano nelle piantagioni di tutto il mondo. Scegliamo ogni prodotto e ogni partner con cura, perché ciò che serviamo dice sempre chi siamo, dalla prima birra all'ultimo caffè. La prossima volta che passate da noi, chiedete allo staff: vi spiegherà tutto quello che c'è dietro la vostra tazzina. ✨ — 🇬🇧/ Why are the cups pink at Open Baladin? 🩷☕ Today, on International Coffee Day, here's why: pink is our way of supporting Women in Coffee, the project by caffevergnano1882 that gives a voice and real support to women working on coffee plantations worldwide. We choose every product and partner with care, because what we serve always says who we are, from the first beer to the last coffee. Next time you stop by, ask our team: they'll explain everything that's behind your cup. ✨ #OpenBaladin #InternationalCoffeeDay #CaffèVergnano1882 #WomenInCoffee

Calendrier des événements d'octobre 2026 pour Open Baladin Cuneo, avec plusieurs festivals de bière artisanale indiqués.

8 Mi piace

Ottobre da Open Baladin: il calendario è pieno 🍂👁️ Con l'autunno che entra nel vivo, tra foglie che cadono, zucche, castagne e serate che si accorciano, non c'è momento migliore per ritrovarsi in compagnia con un buon bicchiere in mano. Incontri, musica, quiz, balli e tanto altro ci aspettano nei nostri locali, da Cuneo a Torino fino a Piozzo. 👉 Sfoglia il carosello per scoprire tutti gli eventi del mese! Info e prenotazioni al link in bio 🔗 #OpenBaladin #Eventi #Baladin #BirraArtigianale #Autunno

Quattro uomini brindano con bicchieri di birra artigianale davanti a un bancone con bottiglie di birra Baladin sullo sfondo.

274 Mi piace

🇮🇹/ 30 anni di storia brassicola in una sola foto. Lo scorso weekend, per la trentesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, Open Baladin Torino è diventato la Casa dei 30 anni della Birra Artigianale Italiana: uno spazio per celebrare un viaggio fatto di passione, visione, legame con i territori e ricerca continua della qualità. In questo scatto c'è l'origine di tutto: una reunion che profuma di rivoluzione. 1996 – 2026: quattro pionieri che hanno creduto in un sogno quando sembrava ancora un'utopia, e hanno dato vita al movimento birrario del nostro Paese. 🌾 birrabaladin 🌾 birrificioitaliano 🌾 birrabeba 🌾 birrificiolambrate A chi c'era dal primo giorno e a chi continua a brindare con noi alla birra viva. Alla nostra storia, e ai prossimi 30 anni! — 🇬🇧/ 30 years of brewing history in a single photo. Last weekend, for the 30th edition of Terra Madre Salone del Gusto, Open Baladin Torino became the House of 30 Years of Italian Craft Beer In this shot lies the origin of it all: a reunion that smells of revolution. 1996 – 2026: four pioneers who believed in a dream when it still seemed like a utopia, and gave life to our country's beer movement. 🌾 birrabaladin 🌾 birrificioitaliano 🌾 birrabeba 🌾 birrificiolambrate To those who were there from day one, and to those who keep raising a glass with us. #OpenBaladin #30annibirraartigianale #birraviva #italiancraftbeer #terramadresalonedelgusto

Avis client sur Baladin visible à Open Baladin Torino, intérieur avec tables et ambiance chaleureuse, mention de craft beer.

21 Mi piace

🇮🇹/ Da Roma a Torino, passando per Cuneo e l'aeroporto: ogni Open Baladin ha la stessa promessa. Birra artigianale d'eccellenza, cibo che non delude e un servizio che si ricorda. Che siate seduti al tavolo dopo una giornata di lavoro, in transito tra un volo e l'altro, o in cerca del posto giusto per una serata con gli amici, l'esperienza è sempre quella: qualità vera, quella che si sente al primo sorso e al primo morso. Non lo diciamo noi, lo dicono le vostre parole. Trovate l'Open Baladin più vicino a voi e venite a scoprirlo. — 🇬🇧/ From Rome to Turin, by way of Cuneo and the airport: every Open Baladin makes the same promise. Craft beer at its finest, food that never disappoints, and service you remember. Whether you're at the table after a long workday, between flights, or looking for the right spot for a night out with friends, the experience is always the same: real quality, the kind you can taste from the first sip and the first bite. Don't take our word for it, #OpenBaladin #Baladin #BirraBaladin #BirraArtigianale #CraftBeer

Pot transparent avec logo coloré, chips croustillantes dorées dans un contenant en bois à Open Baladin Cuneo.

15 Mi piace

🇮🇹/ Dietro al nostro menù ci sono eccellenze del territorio e partner che condividono la nostra stessa visione. Come mosto_ardente. Nel 2020 hanno trasformato campi abbandonati dell'Alta Langa in distese di fiori gialli, dando vita, con filiera corta e macina a pietra, alla loro Senape di Langa: un'eccellenza artigianale che noi usiamo per dare carattere ai nostri piatti. Passa a provarla: prenota il tuo tavolo da Open Baladin🌻 — 🇬🇧/ Behind our menu are local excellences and partners who share our same vision. Like mosto_ardente. In 2020, they transformed abandoned fields in the Alta Langa into stretches of yellow flowers, giving life — with a short supply chain and stone milling — to their Senape di Langa: an artisanal excellence we use to give character to our dishes. Come try it: book your table at Open Baladin🌻 #OpenBaladin #MostoArdente #SenapeDiLanga #Territorio #Partner

Il logo di Baladin Open Cuneo dipinto su una superficie in legno con colori arancioni, rossi e bianchi

Benvenuti da Open Baladin Cuneo

Birra artigianale nel cuore della porta urbana di Cuneo

Nel centro di Cuneo, in Piazza Foro Boario, prende vita OPEN Baladin Cuneo: un progetto che unisce la passione per la birra artigianale alla riqualificazione urbana di un’area simbolica della città. Il locale si trova all’interno della Tettoia Vinaj, una storica struttura mercatale riportata a nuova vita nell’ambito del grande intervento di rigenerazione dell’Ex Foro Boario — oltre 22.000 m² pedonalizzati e restituiti ai cittadini come spazio di incontro e socialità.

Un tempio della birra artigianale

OPEN Baladin Cuneo è un palcoscenico dedicato alla cultura brassicola: un bancone di oltre 9 metri ospita più di 25 spine dedicate alle migliori produzioni artigianali italiane. Particolare attenzione è riservata alle birre del territorio cuneese, una delle aree più vivaci della scena brassicola italiana.

Patatine croccanti condite con spezie, servite in un contenitore di metallo al ristorante Open Baladin Cuneo.

L'Esperienza Open Baladin: Comodità e Convivialità a Cuneo

Una cucina semplice e autentica

Come in tutti gli OPEN, anche a Cuneo la cucina racconta la filosofia Baladin attraverso piatti semplici e iconici: burger gourmet, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), lo stinco alla birra e altre proposte pensate per accompagnare e valorizzare la birra artigianale.

Una piazza viva e internazionale

La posizione privilegiata di OPEN Baladin Cuneo lo colloca nel cuore di una piazza viva, teatro di eventi culturali e internazionali come il Mirabilia International Circus & Performing Arts Festival e numerose manifestazioni cittadine. Un luogo aperto e dinamico, che amplifica la vocazione del brand: “Aperti di Natura”.

DOMANDE FREQUENTI

Dove si trova Open Baladin Cuneo?

Open Baladin Cuneo si trova in Piazza Foro Boario a Cuneo. Il locale è situato nel centro della città, facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi pubblici.

Quali sono le specialità di Open Baladin Cuneo?

Le nostre specialità includono piatti semplici e iconici: burger gourmet, le celebri fatate (chips di patate fresche tagliate al momento), lo stinco alla birra e altre proposte pensate per accompagnare e valorizzare la birra artigianale.

Open Baladin Cuneo offre servizio di asporto e opzioni vegetariane?

Sì, offriamo servizio di asporto per tutti i nostri piatti. Abbiamo anche un'ampia selezione di piatti vegetariani e un menu dedicato ai bambini. Accettiamo prenotazioni e serviamo pasti fino a tarda sera.

Realizzato con amore da