R. S.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un’esperienza magica tra birra viva, natura e sapori piemontesi doc!Se state cercando il luogo perfetto per staccare la spina e rigenerarvi, il Baladin Open Garden a Piozzo è una tappa assolutamente obbligatoria. Definirlo semplicemente un "locale" o una "birreria" sarebbe riduttivo: è un vero e proprio parco della condivisione immerso nel verde delle Langhe, dove la filosofia "dalla terra al bicchiere" si respira in ogni angolo.La location è pazzesca e curata nei minimi dettagli. Abbiamo sfruttato l'immenso spazio all'aperto per goderci una splendida giornata di sole. L'atmosfera è incredibilmente rilassante e informale, l'ideale sia per una domenica in famiglia (i bambini hanno tantissimo spazio per muoversi in sicurezza) sia per una giornata di chiacchiere e relax totale con gli amici. C'è un'energia bellissima, una "good vibe" contagiosa che ti fa venire voglia di prolungare la sosta per ore.Passando al cuore dell'offerta: la birra artigianale. Inutile girarci intorno, le birre vive di Teo Musso qui giocano in un altro campionato. Avere la possibilità di provarle alla spina direttamente nel luogo in cui vengono prodotte, con una scelta vastissima che spazia dalle grandi classiche Baladin alle edizioni più ricercate e spillate a regola d'arte, è un'esperienza che da sola vale il viaggio.Il cibo si è rivelato all'altezza delle aspettative e del nome che porta. Abbiamo ordinato i panini con carne piemontese doc e sono stati sublimi: la carne era di una qualità eccezionale, tenerissima, succosa e cotta alla perfezione, valorizzata da ingredienti freschi che non ne coprivano il sapore. Nota di merito anche per le mitiche patatine e per lo stracotto alla birra ordinato da alcuni amici al tavolo, rimasti altrettanto estasiati. Anche i dolci, come l'immancabile "birramisù", hanno chiuso il pranzo in bellezza.Il personale si è dimostrato accogliente, sorridente e molto preparato nel consigliarci i giusti abbinamenti tra i piatti scelti e le diverse tipologie di birra.In sintesi: ottima birra, cibo genuino a km zero e una location immersa nella natura che rigenera lo spirito. Rapporto qualità-prezzo assolutamente promosso se si considera l'eccellenza delle materie prime e il contesto unico. Torneremo sicuramente, magari per fare la visita guidata al birrificio! Consigliatissimo!

Alessio Fornasari

ARTIGIANI!!!! Visita in birrificio col Boss molto interessante Birra Eccezionale Cibo al pari della birra Consigliatissimo!🍺🍔

F Barbi

Nasce come birrificio e si trovano molto piatti cucinati con la birra. Ottimo lo stinco di maiale alla birra. Ambiente molto bello con moltissimi tavoli all aperto in una sorta di grande giardino. Il servizio, almeno all'esterno è una sorta di self sercice

Marco Spanu

Vicino a Farigliano c’è questo posto meraviglioso dove le serate scorrono senza rendersene conto, una vecchia cascina con tantissime sale nella quale bere le famose birre del Baladin e stare in compagnia, un grandissimo giardino dove trascorrere le serate bevendo, mangiando e chiacchierando.

E Rinaldi

Consigliatissima la combinazione cena al Baladin Open Garden + pernottamento negli agronidi/star-box raggiungibili a piedi dopo aver mangiato e bevuto + visita al birrificio la mattina seguente. Ci siamo trovati benissimo. Nonostante sia inizio maggio non abbiamo avuto la necessità di accendere lo scaldotto. Durante la notte ha piovuto ma l'esperienza nell' agronido è rimasta ugualmente magica e romantica senza aver potuto vedere le stelle. Al check-in il personale è cortese e disponibile per qualsiasi chiarimento/dubbio/necessità. Torneremo sicuramente.

Luca

Un luogo pensato, poi creato! Eccellente, eccellenza della GRANDA, per chi non sa, la provincia di Cuneo viene chiamata Granda, in dialetto piemontese. E po, che musica...live spettacolari, qualità, stare insieme!!! Good vibe, Baladin!

Fiorella Dallorto

Posto spettacolare, cibo molto buono, consigliatissimo per chi vuole mangiare qualcosa in mezzo alla natura e prendere un po’ di fresco nelle sere d estate. Ci torneremo sicuramente!!

Roberto Moschetta

Locale molto carino sia dentro sia fuori. Ci sono anche gli alpaca 🤩 Consiglio di prenotare la visita guidata. Merita