Open Baladin Torino
Vente à emporter, Convient aux végétariens, Menu enfant, Terrasse, Réservations acceptées
Cartes bleues, American Express, Cartes de débit, Espèces
Galerie Open Baladin : Bière Artisanale et Saveurs Locales
Histoires de saveurs, de bière et d’allégresse
Davide Pili
2 octobre 2026
Je connaissais déjà les bières. J'ai essayé sa restauration. Excellent menu. Le jarret de porc est excellent 😋. Il faut aussi essayer le distillat de bière. Très content de la soirée. Le service est très attentif sans être envahissant. Allez-y sans aucun doute. Je suis venu de Sardaigne et j'y retournerais plusieurs fois.
Serena Marchi
1 octobre 2026
Endroit caractéristique pour une très bonne bière, large choix et excellente qualité. Le lieu est fréquenté, surtout pendant le week-end, il est conseillé de réserver. Assez de choix pour la nourriture (les hamburgers sont bons) et aussi des options végétales (comme le pulled jack). Recommandé !
Sterling Amber
1 octobre 2026
Personnel accommodant, nourriture délicieuse et une grande variété de bières spéciales. Surtout en tant que végétaliens, nous avons trouvé refuge ici. Merci beaucoup ! Personnel disponible, nourriture délicieuse et un large choix de bières spéciales. Nous avons trouvé ici un point de référence, surtout en tant que végétaliens. Merci beaucoup !
Steve Dixon
28 septembre 2026
Après le travail, ambiance bière. Super lieu avec plus de 50 options de bière. J'ai choisi le « Sunset », une délicieuse interprétation d'une bière belge corsée... Excellent ! Quelques chips, plein de bonnes personnes et une bonne soirée pour tous.
Nicola Di Maria
22 septembre 2026
110&Lode Les garçons qui travaillent ici sont très gentils, compétents et aussi sympathiques. Ils ont les différentes bières Baladin plus quelques bières invitées en rotation. Expérience super positive, recommandé !
Elianny María Meza Caputo
19 septembre 2026
Nous avons vraiment passé un très bon moment ! Le lieu est très charmant et il y a une belle ambiance, mais une mention spéciale revient certainement à Francesco, qui nous a servis avec beaucoup de gentillesse, de disponibilité et de sympathie. Il a été super professionnel et nous a tout de suite mis à l'aise. Un service comme celui-ci fait vraiment la différence ! Nous reviendrons certainement. 🍻✨
Ivano Querin
5 septembre 2026
Bières de qualité excellente, endroit accueillant, bonne musique d'ambiance, personnel gentil et accueillant. Parfait !
Piero Catucci
10 août 2026
En passant par le Piazzale Aldo Fusi, nous avons eu le plaisir de constater que l'Open Baladin était ouvert, bien qu'il soit signalé ailleurs comme "temporairement fermé". Le lieu attire immédiatement le regard par son architecture insolite revêtue de verre et enchâssée dans un paysage environnant différent, éveillant inévitablement la curiosité. Nous nous sommes donc installés et, entre une gorgée et l'autre d'excellente bière artisanale, nous avons dégusté un excellent jarret de porc braisé à la bière Brune Baladin avec confiture de cerises, oignons et fruits des bois, accompagné de pommes de terre au four d'Avezzano. Ensuite, nous avons savouré de savoureux sandwichs et les célèbres "Fatate", les irrésistibles chips maison frites avec la peau. Entre-temps, nous nous sommes renseignés sur l'histoire du lieu. Avant 2006, la place était vide. À l'occasion des Jeux Olympiques d'hiver de Turin 2006, les Canadiens y ont érigé un pavillon en bois de cèdre rouge, arbre symbole de la Colombie-Britannique. Une fois les Jeux terminés, la structure a été donnée à la municipalité. Elle a ensuite été démontée et ce bois précieux a été réutilisé pour construire le Refuge Melano à Pinerolo (dans la Val Sbarua). Le squelette restant sur la place, caractérisé par sa forme évocatrice de chalet et entouré de grandes baies vitrées, a ensuite été réhabilité et valorisé, devenant aujourd'hui la demeure pinerolaise du temple de la bière Baladin. En résumé : un excellent dîner, un environnement confortable et un service toujours gentil et attentionné.
L’Open Baladin sur les réseaux
8 J'aime
Ottobre da Open Baladin: il calendario è pieno 🍂👁️ Con l'autunno che entra nel vivo, tra foglie che cadono, zucche, castagne e serate che si accorciano, non c'è momento migliore per ritrovarsi in compagnia con un buon bicchiere in mano. Incontri, musica, quiz, balli e tanto altro ci aspettano nei nostri locali, da Cuneo a Torino fino a Piozzo. 👉 Sfoglia il carosello per scoprire tutti gli eventi del mese! Info e prenotazioni al link in bio 🔗 #OpenBaladin #Eventi #Baladin #BirraArtigianale #Autunno
303 J'aime
🇮🇹/ 30 anni di storia brassicola in una sola foto. Lo scorso weekend, per la trentesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, Open Baladin Torino è diventato la Casa dei 30 anni della Birra Artigianale Italiana: uno spazio per celebrare un viaggio fatto di passione, visione, legame con i territori e ricerca continua della qualità. In questo scatto c'è l'origine di tutto: una reunion che profuma di rivoluzione. 1996 – 2026: quattro pionieri che hanno creduto in un sogno quando sembrava ancora un'utopia, e hanno dato vita al movimento birrario del nostro Paese. 🌾 birrabaladin 🌾 birrificioitaliano 🌾 birrabeba 🌾 birrificiolambrate A chi c'era dal primo giorno e a chi continua a brindare con noi alla birra viva. Alla nostra storia, e ai prossimi 30 anni! — 🇬🇧/ 30 years of brewing history in a single photo. Last weekend, for the 30th edition of Terra Madre Salone del Gusto, Open Baladin Torino became the House of 30 Years of Italian Craft Beer In this shot lies the origin of it all: a reunion that smells of revolution. 1996 – 2026: four pioneers who believed in a dream when it still seemed like a utopia, and gave life to our country's beer movement. 🌾 birrabaladin 🌾 birrificioitaliano 🌾 birrabeba 🌾 birrificiolambrate To those who were there from day one, and to those who keep raising a glass with us. #OpenBaladin #30annibirraartigianale #birraviva #italiancraftbeer #terramadresalonedelgusto
21 J'aime
🇮🇹/ Da Roma a Torino, passando per Cuneo e l'aeroporto: ogni Open Baladin ha la stessa promessa. Birra artigianale d'eccellenza, cibo che non delude e un servizio che si ricorda. Che siate seduti al tavolo dopo una giornata di lavoro, in transito tra un volo e l'altro, o in cerca del posto giusto per una serata con gli amici, l'esperienza è sempre quella: qualità vera, quella che si sente al primo sorso e al primo morso. Non lo diciamo noi, lo dicono le vostre parole. Trovate l'Open Baladin più vicino a voi e venite a scoprirlo. — 🇬🇧/ From Rome to Turin, by way of Cuneo and the airport: every Open Baladin makes the same promise. Craft beer at its finest, food that never disappoints, and service you remember. Whether you're at the table after a long workday, between flights, or looking for the right spot for a night out with friends, the experience is always the same: real quality, the kind you can taste from the first sip and the first bite. Don't take our word for it, #OpenBaladin #Baladin #BirraBaladin #BirraArtigianale #CraftBeer
15 J'aime
🇮🇹/ Dietro al nostro menù ci sono eccellenze del territorio e partner che condividono la nostra stessa visione. Come mosto_ardente. Nel 2020 hanno trasformato campi abbandonati dell'Alta Langa in distese di fiori gialli, dando vita, con filiera corta e macina a pietra, alla loro Senape di Langa: un'eccellenza artigianale che noi usiamo per dare carattere ai nostri piatti. Passa a provarla: prenota il tuo tavolo da Open Baladin🌻 — 🇬🇧/ Behind our menu are local excellences and partners who share our same vision. Like mosto_ardente. In 2020, they transformed abandoned fields in the Alta Langa into stretches of yellow flowers, giving life — with a short supply chain and stone milling — to their Senape di Langa: an artisanal excellence we use to give character to our dishes. Come try it: book your table at Open Baladin🌻 #OpenBaladin #MostoArdente #SenapeDiLanga #Territorio #Partner
12 J'aime
🇮🇹/ Affrontare il lunedì richiede la giusta dose di dolcezza. Lasciati tentare dal nostro Birramisù alla maniera di Nora: biscotti al caffè, vellutata crema al mascarpone, cacao amaro e caramello di birrabaladin Super. In abbinamento, l’eleganza complessa della Xyauyù, Barley Wine affinata in botti di rovere, per un finale avvolgente. 🍻 Ricomincia la settimana con gusto: prenota il tuo tavolo da Open Baladin e concediti questa coccola! — 🇬🇧/ Tackling Monday calls for just the right amount of sweetness. Let yourself be tempted by our Birramisù alla maniera di Nora: coffee biscuits, mascarpone cream, dark cocoa, and birrabaladin Super beer caramel. Perfectly paired with the complex elegance of Xyauyù, an oak barrel-aged Barley Wine, for a rich and warming finish. 🍻 Kick off the week in good taste: book your table at Open Baladin and treat yourself! #OpenBaladin #Birramisù #BirraBaladin #Xyauyù #Dolce
Découvrez l’univers Open Baladin
Bienvenue à l'Open Baladin Torino
Un pub transparent au cœur de la ville
Au cœur battant de Turin, l’OPEN Baladin a ouvert ses portes en 2014, redonnant vie à un lieu symbolique : Casa Canada, le siège qui a accueilli la délégation canadienne lors des Jeux Olympiques d'hiver de 2006. Un bâtiment abandonné transformé en un pub transparent et accueillant, niché dans un skate-park urbain et parfaitement intégré au tissu de la ville.
Un temple de la bière artisanale
L’OPEN Baladin Torino est un grand chalet moderne en verre, dont la silhouette rappelle l'étiquette classique de Baladin. Au centre de la scène, un long comptoir et une haute étagère à bouteilles font de la bière la protagoniste absolue : plus de 25 becs de tirage dédiés aux meilleures productions italiennes et une sélection de bouteilles provenant de brasseries artisanales nationales et internationales.
Un coin de convivialité au cœur de Turin
Une cuisine simple et authentique
Comme dans chaque établissement OPEN, la cuisine de Turin met à l'honneur les grands classiques Baladin : burgers gourmet, les incomparables "fatate" (chips de pommes de terre fraîches coupées à la minute), le coquelet, le jarret à la bière et bien d'autres propositions conçues pour sublimer les accords mets-bières.
Une expérience à vivre
Le Turin élégant et monumental s'entremêle avec l'âme underground et créative de la ville, donnant naissance à une expérience qui va bien au-delà d'un simple dîner. L'OPEN Baladin Torino est un lieu à vivre et à partager, où la bière artisanale devient un langage commun.
FOIRE AUX QUESTIONS
Où se trouve Open Baladin Torino ?
Open Baladin Torino est situé au Piazzale Valdo Fusi 1 à Turin. Le restaurant se trouve dans un emplacement facilement accessible en centre-ville.
Open Baladin Torino propose-t-il la vente à emporter ?
Oui, Open Baladin Torino propose un service de vente à emporter. Vous pouvez commander vos hamburgers et bières artisanales préférés à emporter.
Quelles sont les spécialités d'Open Baladin Torino ?
Open Baladin Torino se spécialise dans les hamburgers et les bières artisanales craft. Le restaurant propose également des options végétariennes, un menu enfant, et dispose d'une terrasse. Le service de restauration est ouvert tard en soirée.